市面上的果啤分为两大类，一类是发酵型果啤，含有酒精度，一般酒精度大多在 1 到 3.5 度之间，另一类是无醇果啤或者果味碳酸饮料，标签标注酒精度为 0，不含酒精。区分这两种产品的原因，发酵型果啤是在啤酒发酵基础上加入果汁风味，麦芽经过酵母发酵，自然产生乙醇，所以会带有酒精，喝多之后依然会醉，也不适合开车，而无醇果啤只是调配果味汽水，没有经过酵母发酵产酒，只是名字叫果啤，本质属于碳酸饮料，很多消费者很容易被名字误导，以为全部果啤都没有酒精。

产品分类对照表

辨别选购步骤

第一步 拿到产品之后优先查看瓶身标签，重点看产品类型，如果写啤酒，果味啤酒，就属于酒类，一定会标注酒精度 vol 数值。

第二步 如果标签写无醇啤酒，果味碳酸饮料，气泡果汁，这类产品酒精度是 0，不属于酒类产品。

第三步 看执行标准，发酵果啤一般执行啤酒相关标准，纯调配果味汽水执行碳酸饮料标准，是很关键的辨别依据。

第四步 饮用之后如果计划开车，只要是含有酒精度的果啤，不管度数高低，都不能驾驶，少量饮用也有可能被酒驾检测检出。

补充要点

酒精度数值是体积百分比，1% vol 就是每 100 毫升里面含有 1 毫升纯酒精，虽然度数比普通啤酒低，但是大量连续饮用，体内累积酒精依然会达到酒驾标准。部分商家宣传无醇果啤，极少数产品会存在微量残留酒精，并不是绝对零酒精，对酒精完全禁忌人群，比如酒精过敏，服药期间人群，最好优先选择纯果味碳酸饮料，不要选择脱醇类果啤。

综合来看，不能笼统说果啤有酒精度或者没有酒精度，核心要看产品本身是发酵酒类，还是调配碳酸饮料，最可靠判断方式就是查看瓶身标签上的酒精度标注。

【常见问题】

问题 1 果啤有酒精度吗 喝了可以开车吗

回答 1 果啤有酒精度的发酵款，喝之后不可以开车，哪怕果啤有酒精度数值很低，大量饮用之后血液酒精含量依然可能达到酒驾标准，存在安全风险。

问题 2 果啤有酒精度吗 儿童能不能喝

回答 2 果啤有酒精度的发酵款不建议儿童饮用，因为含有乙醇，会影响身体，标注零酒精度的果啤属于甜汽水，糖分高，也不推荐儿童多喝。

问题 3 果啤有酒精度吗 酒精过敏可以喝吗

回答 3 果啤有酒精度的产品酒精过敏人群不能饮用，就算是标注无醇的果啤，也可能存在微量酒精残留，酒精过敏人群需要谨慎选择。

【免责申明】

本内容仅为饮品常识科普，不同品牌配方会有差异，饮用前务必查看产品标签，酒驾属于违法行为，请严格遵守交通法规。