【三色糙米的热量】三色糙米是一种由三种不同颜色的糙米混合而成的健康食品,通常包括红糙米、黑糙米和紫糙米。它富含膳食纤维、维生素B群、矿物质以及抗氧化物质,是许多注重健康饮食人群的首选主食之一。了解三色糙米的热量有助于合理控制每日摄入量,从而更好地管理体重和营养均衡。
以下是对三色糙米热量的总结及具体数据:
一、三色糙米的热量概述
三色糙米属于低GI(升糖指数)食物,其热量主要来源于碳水化合物和少量蛋白质,脂肪含量极低。每100克熟三色糙米的热量大约在110-130千卡之间,具体数值会因制作方式和配料的不同而有所变化。
二、三色糙米热量表(以100克熟米计)
成分 | 含量(每100克熟米) |
热量 | 115 - 130 千卡 |
碳水化合物 | 24 - 27 克 |
膳食纤维 | 3 - 4 克 |
蛋白质 | 2.5 - 3.5 克 |
脂肪 | 0.5 - 1 克 |
水分 | 65 - 70 克 |
三、影响热量的因素
1. 烹饪方式:如果加入油脂或调味料(如酱油、芝麻油等),热量会相应增加。
2. 糙米比例:不同品牌或家庭做法中三色糙米的配比可能不同,导致热量略有差异。
3. 是否加水:煮制时水量不同会影响最终重量和热量密度。
四、健康建议
- 三色糙米适合早餐、午餐或晚餐搭配使用,有助于提供持久饱腹感。
- 对于减肥人群,建议控制每日摄入量在100-150克之间,并搭配高蛋白和蔬菜。
- 食用前可适当浸泡,以提高消化吸收率。
通过合理搭配与适量食用,三色糙米可以成为日常饮食中非常有益的一部分。希望以上内容能帮助你更清楚地了解三色糙米的热量情况。