🌟家常美味茄子豆角的简单做法 | 快手下饭菜 🍆🌱
发布时间：2025-03-22 15:53:38来源：
忙碌的工作日，来一道简单又营养的家常菜吧！今天教大家做一道超级开胃的茄子豆角，保证让你胃口大开！👇
首先准备好食材：新鲜的茄子和豆角是主角，再准备一些大蒜、辣椒和生抽调味。先把茄子切条，用少许盐腌制一下，防止氧化变黑；豆角则切成小段备用。接着热锅加油，放入蒜末爆香，再加入辣椒翻炒出香味。🔥
将茄子和豆角一起下锅，大火快速翻炒，加入适量的生抽、老抽调色，最后撒上一点鸡精提鲜。短短几分钟，一盘色香味俱佳的茄子豆角就完成了！🍚
这道菜不仅颜值高，而且富含膳食纤维，特别适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是日常晚餐，它都能轻松成为餐桌上的亮点！🍴✨
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