🎉小厨香辣干锅虾的家常美味来啦!🍲✨
发布时间:2025-03-22 12:48:24来源:
想在家轻松做出餐厅级别的香辣干锅虾吗?跟着美食杰的菜谱一起试试吧!第一步,准备好新鲜的大虾,去壳留尾,开背去虾线,简单处理就能让虾更入味哦~🌶️剥好的虾用料酒和少许盐腌制10分钟,去腥又提鲜!
接着准备配料,青红椒切块、洋葱切片、蒜瓣拍碎、姜切丝,这些是香辣干锅的灵魂搭配~💡热锅冷油,放入干辣椒、花椒爆香,再加入蒜姜翻炒出香味,最后倒入大虾大火快炒,看到虾变色就可以加入配菜啦~🔥
调味也很关键,加入生抽、老抽调色调味,撒上一勺白糖提鲜,最后淋上一圈香油,香气四溢~😋装盘时撒上葱花点缀,是不是很有食欲呢?快来试试这道色香味俱全的小厨香辣干锅虾吧!🍴🌟
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