糯米团子的做法 🍞🥮
发布时间：2025-05-08 23:45:57来源：
一、引言
糯米团子是中国传统小吃之一，软糯香甜，深受大人小孩的喜爱。无论是搭配红豆沙还是芝麻馅，它都能带来满满的幸福感。今天就来教大家如何轻松制作这款经典美味！
二、准备材料
首先准备好以下食材：糯米粉200克、温水适量、细砂糖50克（可根据个人口味调整），以及你喜欢的馅料，比如红豆沙或花生酱。此外，还需要一些椰蓉或者熟芝麻用来裹表面，增加风味和颜值。
三、制作步骤
1. 将糯米粉倒入大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直至形成柔软的面团。如果觉得太干可以再补充一点水，但切记不要过湿哦！
2. 把面团分成若干小剂子，搓圆后压扁，放入适量馅料，然后像包包子一样收口捏紧，再次搓成圆形。
3. 锅中烧开水，将做好的糯米团子轻轻放入锅里，煮至浮起即可捞出。
4. 最后将煮好的团子滚上一层椰蓉或熟芝麻，Q弹诱人的糯米团子就完成啦！
四、温馨小贴士
为了让团子更加香甜可口，建议馅料提前冷冻定型，这样包起来更方便。同时，煮的时候火候要掌握好，避免过度翻动导致破裂。
快动手试试吧！😋✨
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