【懒人意粉的做法】懒人意粉是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的上班族或不想花太多时间做饭的人。只需要几种简单的食材和几分钟的时间，就能做出一锅热腾腾的意粉。以下是懒人意粉的详细做法总结。
一、制作步骤总结
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：意粉、番茄、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒、罗勒叶（可选） |
| 2 | 烧一锅水，加入适量盐，放入意粉煮至“Al dente”（略带嚼劲），捞出沥干备用 |
| 3 | 热锅加橄榄油，放入切碎的大蒜和洋葱炒香 |
| 4 | 加入切块的番茄，翻炒至软烂，可加入少许水防止粘锅 |
| 5 | 将煮好的意粉倒入锅中，与酱汁混合均匀 |
| 6 | 根据口味加入盐、黑胡椒和罗勒叶调味，翻炒几下即可出锅 |
二、所需材料清单
| 材料 | 用量（2人份） |
| 意粉 | 200克 |
| 番茄 | 2个（约300克） |
| 洋葱 | 半个（约100克） |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 橄榄油 | 2汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 罗勒叶 | 少许（可选） |
三、小贴士
- 如果时间紧张，可以使用罐装番茄酱代替新鲜番茄，更加省时。
- 可根据个人口味加入培根、鸡肉或虾仁等食材，增加口感层次。
- 意粉煮好后，可以稍微保留一点煮面水，帮助酱汁更好地附着在面条上。
懒人意粉不仅简单快捷，还能满足味蕾的需求。只要掌握好火候和调味，即使是厨房新手也能轻松做出美味的意粉。快试试看吧！
