可以吃几碗饭的广东鸡煲奇味鸡煲的做法✅
发布时间：2025-05-10 03:33:33来源：
广东美食总是让人欲罢不能，今天就来分享一道经典的广东鸡煲——奇味鸡煲🍗🍛。这道菜色香味俱全，鸡肉鲜嫩多汁，酱汁浓郁诱人，绝对是下饭菜中的佼佼者！😋
首先准备新鲜的鸡肉，切成适口大小，用料酒、生抽腌制片刻去腥提味。接着准备好姜片、蒜头和干辣椒，这些都是提升风味的关键调料🌶️。热锅凉油，先爆香姜蒜辣椒，再加入腌好的鸡肉翻炒至变色。这个时候就可以倒入秘制酱汁了，包括蚝油、生抽、老抽调成的酱汁，让每一块鸡肉都裹上诱人的酱色✨。
最后加入适量清水，盖上锅盖焖煮，待汤汁浓稠时撒上葱花点缀，一锅香气四溢的奇味鸡煲就完成啦！🍲🍚趁热搭配一碗白米饭，每一粒米都能吸满汤汁，简直让人停不下筷子！💪
快试试这道下饭神器吧，保证让你连吃三碗都不够！🍚🍚🍚
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