咖喱土豆炖牛肉的家常做法 🍛🍛 | 美食杰咖喱土豆炖牛肉做法大全
发布时间：2025-04-13 17:47:57来源：
🌿 准备食材
想要做出一锅香浓诱人的咖喱土豆炖牛肉，你需要准备好以下材料：新鲜牛肉500克、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱半个、咖喱块适量、椰浆半罐以及一些基础调味料如盐和胡椒粉。
🔥 烹饪步骤
首先，将牛肉切块后用清水浸泡去血水，再焯水去腥备用。接着，热锅冷油爆香切好的洋葱丝，加入牛肉翻炒至表面微焦，随后放入切块的土豆和胡萝卜继续翻炒均匀。倒入足量热水，小火慢炖约40分钟，直到牛肉变得软烂。最后，加入咖喱块和椰浆，轻轻搅拌直至完全融化，根据个人口味调整咸淡即可出锅！
🍴 美味享用
一碗热腾腾的咖喱土豆炖牛肉端上桌，金黄浓郁的汤汁包裹着软糯的土豆与鲜嫩的牛肉，搭配一碗白米饭简直完美！无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能让你感受到家的味道。快试试吧，让厨房充满幸福香气！🍛🍛
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