🌸香菇鸡蛋打卤面的家常做法 🍜
发布时间：2025-03-16 13:00:15来源：
一碗热腾腾的香菇鸡蛋打卤面，是冬日里最暖心的存在！🍴✨先准备好新鲜的香菇和鸡蛋，再搭配一些五花肉丁，香气扑鼻。首先将香菇切片，用油煸炒出香味，接着加入五花肉丁翻炒至金黄，最后倒入打散的鸡蛋液，快速搅拌成小块状，这一步决定了卤汁的细腻口感哦！🍳💛
随后，往锅中加水煮沸，调入适量酱油和料酒提味，再撒上葱花增香。汤汁慢慢变得浓稠时，加入淀粉水勾芡，让卤汁更加顺滑诱人。🍲🌟最后，将煮好的面条捞出，浇上精心熬制的香菇鸡蛋卤，撒点胡椒粉提鲜，一碗色香味俱全的打卤面就完成啦！🍜💫
简单又美味，快来试试吧！😋💖
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