小炒鸡 | 鲜香四溢的家常美味
发布时间：2025-05-10 02:30:24来源：
🌟 家的味道，从这盘小炒鸡开始！
周末在家闲来无事，不如试试做一道简单又诱人的小炒鸡吧！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑多汁，辣椒鲜辣提味，简直是下饭神器。准备一只新鲜的土鸡，剁成小块后用料酒和姜片腌制去腥，再搭配青红椒、干辣椒和大葱爆炒，最后撒上一把孜然粒，香气扑鼻而来。
✨ 烹饪小贴士：
1. 鸡肉腌制时可以加入少许生抽、老抽调色调味；
2. 炒制过程中火候要适中，避免鸡肉过老或焦糊；
3. 喜欢重口味的朋友可以适当增加辣椒和花椒的用量哦！
🍲 搭配一碗热腾腾的白米饭，幸福感爆棚！
这道小炒鸡不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳选择。快动手试试吧，让家人感受舌尖上的幸福时光！💬
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