糖醋蒜的最简单做法 | 快速掌握家庭版美味秘诀✨
发布时间：2025-05-10 02:00:13来源：
糖醋蒜是一道开胃又健康的家常小菜，酸甜适口，非常适合搭配粥饭或者作为下酒菜。今天就教大家用最简单的步骤制作这道美味！👇
首先准备好新鲜的大蒜头和所需的调料，包括白醋、白糖、盐以及少许清水。将大蒜剥皮后放入清水中浸泡一天，去除辛辣味。接着捞出沥干水分备用。接下来调制糖醋汁：取一碗，加入适量白醋、白糖（根据个人口味调整），再加一点点盐搅拌均匀，直至糖完全融化。把处理好的大蒜倒入糖醋汁中，确保每颗蒜都裹上酱汁。最后装入密封罐内，静置两周左右即可食用啦！期间记得偶尔摇晃罐子让味道更均匀哦～
这样做出来的糖醋蒜色泽晶莹剔透，口感脆爽，酸甜可口，越吃越上瘾！无论是日常餐桌还是宴请宾客都非常合适。快试试吧！🍴🌟
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