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蒜苔炒肉丝 🍴✨

发布时间:2025-05-09 13:01:18来源:

蒜苔炒肉丝 🥦🥩

最近天气渐热,食欲有些下降,但一盘香喷喷的蒜苔炒肉丝端上桌,瞬间让人胃口大开!这道菜简单又美味,蒜苔的清脆搭配肉丝的滑嫩,简直是家常菜中的经典之作。✨

制作这道菜时,先将蒜苔洗净切段,用开水焯一下,这样既能保持翠绿的颜色,也能让口感更佳。接着,把瘦肉切成细丝,加入少许生抽和淀粉腌制片刻,使其更加鲜嫩多汁。热锅凉油,先下肉丝翻炒至变色,再加入蒜苔快速翻炒,最后撒上一点盐和鸡精调味即可。简单几步,一道色香味俱全的蒜苔炒肉丝就完成了!🍴

这道菜不仅好吃,还富含膳食纤维和蛋白质,非常适合日常饮食。如果你也想试试这道菜,不妨动手做起来吧!😋

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