🏡 家常凉拌土豆丝的做法 🥔✨
发布时间：2025-03-13 17:21:25来源：
忙碌了一天，回到家中，来一道简单又美味的凉拌土豆丝吧！这道菜色香味俱全，酸辣爽口，绝对是餐桌上的“小清新”。跟着步骤一起做，保证让你欲罢不能！👀
首先，准备好新鲜的土豆两个，洗净后切成细丝，用清水冲洗几遍去除多余淀粉，这样炒出来的土豆丝才会更加脆嫩哦！🥕
接着，烧一锅开水，将土豆丝焯水约30秒，捞出后迅速过冷水，保持其清脆口感。沥干水分备用。💦
调味是关键！在一个碗里加入适量醋、生抽、辣椒油、蒜末和少许糖，搅拌均匀。如果喜欢更丰富的味道，还可以撒上一些香菜或葱花增添香气。🌿
最后，把调好的酱汁倒入土豆丝中，搅拌均匀即可装盘。一道色香味俱佳的凉拌土豆丝就完成啦！看着晶莹剔透的土豆丝，闻着酸辣开胃的香气，是不是已经流口水了？🤤
快来试试吧，这道菜不仅颜值高，还特别适合夏天享用！😋✨
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