1 盎司换算毫升要区分英制液量盎司和美制液量盎司两种标准 英制 1 液量盎司约等于 28.41 毫升 美制 1 液量盎司约等于 29.57 毫升 日常烘焙 调酒 进口饮品标注经常会用到这个换算 很多人容易把重量盎司和液量盎司混淆 盎司本身既是重量单位 也可以作为液体容积单位 只有液量盎司才可以和毫升做容积换算 重量盎司是质量单位 不能直接等同于毫升 必须结合液体密度才能计算 这也是换算最容易出错的地方 英制和美制两套体系起源不同 英国沿用英制标准 美国采用美制计量标准 所以同样写 1 盎司液体 对应的毫升数值并不一样

单位基础说明

盎司英文缩写 oz 作为容积单位全称是 fluid ounce 缩写 fl oz 中文叫液量盎司

重量盎司 常衡盎司 1 常衡盎司约等于 28.35 克 属于质量单位 不可以直接换算毫升

表格

换算计算方式

英制 1 英制液量盎司 等于 1/160 英制加仑 推算得到数值 28.4130625 毫升

美制 1 美制液量盎司 等于 1/128 美制加仑 推算得到数值 29.5735296 毫升

如果需要反向换算 毫升除以对应系数就可以得到液量盎司数量 比如 50 毫升液体 用美制标准计算 50 除以 29.57 大约等于 1.69 美制液量盎司

实际使用要点

1 烘焙配方 欧美原版食谱标注 fl oz 优先确认是美式还是英式配方 再选择对应的换算系数

2 调酒行业 多数调酒配方通用美制液量盎司 也就是 29.57 毫升作为基准

3 进口咖啡杯 奶瓶 饮料瓶标注 fl oz 大多采用美制液量盎司

4 如果看到只写 oz 没有标注 fl oz 要先判断是重量还是容积 不要直接套用液量换算

掌握英制和美制液量盎司两套换算数值之后 遇到进口配方和容器标注 就可以准确把 1 盎司换算成毫升 日常使用优先确认计量体系 避免换算出现偏差

【相关 FAQ】

问题 1 1 盎司等于多少毫升 重量盎司能不能直接换算毫升

回答 1 1 盎司如果是液量盎司 英制约 28.41 毫升 美制约 29.57 毫升 重量盎司是质量单位 不能直接换算毫升 需要知道液体密度才可以计算体积

问题 2 1 盎司等于多少毫升 调酒里面的 1 盎司是哪一种标准

回答 2 调酒场景的 1 盎司一般使用美制液量盎司 换算大约是 29.57 毫升 很多量酒器也是按照这个标准制作刻度

问题 3 1 盎司等于多少毫升 为什么不同资料数值不一样

回答 3 1 盎司等于多少毫升数值不一样 是因为分为英制液量盎司和美制液量盎司两套计量体系 英制数值偏小 美制数值偏大 查阅资料时要看清楚标注的计量体系

【免责申明】

本文内容仅作为单位换算科普参考 换算数值为近似值 高精度计量请以官方计量标准为准 不同行业特殊约定可能存在细微差别 请结合实际使用场景确认