麻酱烧饼的做法 🥖🧀
发布时间:2025-05-10 04:24:17来源:
✨ 准备材料
做麻酱烧饼需要面粉、酵母、温水、芝麻酱、盐、糖和香油。先把面粉、酵母和温水混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。另一边调制麻酱,加入适量盐、糖和香油搅拌均匀备用。
🌟 制作过程
1️⃣ 面团发酵好后分成小剂子,擀成薄片,均匀涂抹一层麻酱,然后卷起再盘成圆形,压扁。
2️⃣ 在表面刷一层清水,撒上白芝麻,轻轻按压让芝麻粘牢。
3️⃣ 平底锅预热后放入烧饼,小火慢慢煎至两面金黄即可。
🍴 美味享用
刚出锅的麻酱烧饼外皮酥脆,内里柔软,麻酱香气四溢,咬一口满嘴留香!无论是搭配豆浆还是直接当早餐都非常棒哦~ 🍞💕
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