香菜丸子的做法✨
发布时间：2025-05-09 16:11:31来源：
提到香菜，有人爱得深沉，有人避之不及，但今天这道香菜丸子绝对会让你爱上它！香菜独特的香气搭配肉丸的鲜嫩，简直是味蕾的双重享受。快跟着步骤一起动手做吧！
首先准备好食材：新鲜香菜一把、猪肉馅300克、鸡蛋1个、面粉适量、盐少许、胡椒粉少许。将香菜洗净切碎，与肉馅混合，加入打散的鸡蛋和调味料，搅拌均匀后搓成小丸子。接着把丸子裹上一层面粉，放入热油中炸至金黄酥脆捞出沥油即可。如果喜欢汤汁版本，可以将炸好的丸子放入清汤中煮几分钟，撒上葱花提香。
这道香菜丸子外酥里嫩，香菜的清新完美中和了油腻感，特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时端上桌。无论是当零食还是下饭都很棒哦！记得拍照留念，分享你的美味成果吧📸！
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
