杂交水稻，作为现代农业科技的重要成果之一，对全球粮食安全产生了深远影响。许多人对它的起源和发展历史充满好奇，尤其是“杂交水稻什么时候研究出来的哪一年”这个问题，更是被广泛讨论。

其实，杂交水稻的研究最早可以追溯到20世纪70年代。中国农业科学家袁隆平在这一领域作出了开创性的贡献。他被誉为“杂交水稻之父”，其研究成果不仅提高了水稻的产量，还为解决世界范围内的粮食短缺问题提供了重要思路。

那么，具体来说，杂交水稻是在哪一年开始研究的呢？根据相关资料，袁隆平在1973年成功实现了杂交水稻的三系配套，也就是雄性不育系、保持系和恢复系的配套，这标志着杂交水稻技术的初步突破。而到了1975年，杂交水稻的种植试验在全国范围内展开，取得了显著成效。

不过，值得注意的是，杂交水稻的研究并不是一蹴而就的。早在20世纪50年代，袁隆平就开始关注水稻的杂种优势现象，并逐步探索如何利用这一现象提高水稻产量。他的研究经历了一个长期积累和不断试错的过程，最终才在70年代取得了突破性进展。

如今，杂交水稻已经在全球多个国家和地区推广种植，极大地提升了水稻的单产水平，也为保障粮食安全作出了巨大贡献。袁隆平及其团队的努力，不仅改变了中国的农业格局，也对世界农业发展产生了深远影响。

总之，“杂交水稻什么时候研究出来的哪一年”这一问题的答案，不仅仅是某一个具体的年份，更是一个关于科学探索、坚持不懈与技术创新的故事。它提醒我们，在面对复杂问题时，需要有耐心和毅力，同时也离不开科研人员的智慧与奉献。