在旅行中，除了欣赏风景、体验当地文化，带一些有特色的小礼物回家也是很多人喜欢的方式。安徽合肥作为安徽省的省会，不仅有着深厚的历史文化底蕴，还拥有许多独具地方特色的土特产。那么，安徽合肥有什么特产可以带走的呢？下面为大家整理一些值得购买的合肥本地特色产品。

1. 巢湖银鱼

巢湖是合肥境内最大的湖泊，而巢湖银鱼则是这里最具代表性的水产品之一。银鱼肉质细腻、味道鲜美，营养丰富，是宴席上的珍品。市面上常见的有干银鱼和冰鲜银鱼两种，方便携带，是送礼或自用的好选择。

2. 庐州烤鸭

虽然合肥的烤鸭不如北京烤鸭那样闻名全国，但“庐州烤鸭”也有其独特的风味。选用本地优质鸭子，经过特殊工艺制作，皮脆肉嫩，香气扑鼻。合肥本地的一些老字号餐馆都有售卖，可以购买整只或半只带回家品尝。

3. 徽州毛豆腐

虽然毛豆腐起源于黄山地区，但在合肥也能买到正宗的徽州毛豆腐。它以豆腐为原料，经过发酵后表面长出一层白色绒毛，口感独特，香浓味美，是很多游客喜爱的伴手礼。

4. 合肥酥糖

合肥酥糖是一种传统的甜点，外层是酥皮，内里是芝麻、花生等馅料，口感香甜酥脆，非常适合作为零食或送礼。合肥本地的不少老店都有售卖，如“合肥酥糖厂”就是比较有名的产地。

5. 大别山坚果

合肥周边的大别山区盛产各种坚果，如板栗、核桃、山楂等。这些天然无添加的健康食品，不仅味道好，还富含多种营养成分，是健康饮食的好选择。

6. 合肥茶叶

合肥虽不是著名的茶乡，但本地也有一些不错的茶叶品种，比如“合肥云雾茶”或“六安瓜片”的变种。茶叶包装精美，适合送给亲朋好友，尤其是喜欢喝茶的人。

7. 合肥酱菜

合肥的酱菜种类繁多，如酱黄瓜、酱萝卜、酱豆角等，味道咸香可口，是佐餐佳品。这类酱菜通常包装小巧，便于携带，也适合作为伴手礼。

8. 合肥红烧肉

合肥的红烧肉以肥而不腻、入口即化著称。一些老字号店铺会将红烧肉做成真空包装，方便携带。如果你喜欢地道的合肥风味，不妨带一些回家尝尝。

以上就是安徽合肥有哪些值得带走的特产推荐。无论是想送礼还是自己享用，这些特产都能让你感受到合肥的独特魅力。下次来合肥旅游时，不妨带上这些小礼物，把合肥的味道带回家吧！