在《知否知否应是绿肥红瘦》这部剧中，顾廷烨这一角色无疑吸引了无数观众的目光。他出身显赫却命运多舛，性格复杂且魅力十足。然而，关于他的感情生活，尤其是婚姻状况，一直众说纷纭。那么，历史上或小说中，这位传奇人物到底娶了几房妻室呢？

首先需要明确的是，《知否》作为一部以宋代为背景的古装剧，其情节设定与真实历史有一定的艺术加工成分。因此，在讨论顾廷烨的婚姻情况时，我们既要参考原著小说中的描写，也要结合电视剧的情节进行综合分析。

根据小说和电视剧的内容来看，顾廷烨的主要婚姻对象是女主角盛明兰。两人从最初的互相猜忌到后来的相互扶持，最终走到了一起，并育有子女。可以说，盛明兰是顾廷烨生命中最重要的一位伴侣。

至于其他可能存在的“妻子”或者“妾室”，则多为虚构或次要角色，并未真正成为顾廷烨法律意义上的正妻。例如，有些版本中提到过的一些女性角色，更多地是为了推动剧情发展或是展现顾廷烨复杂情感世界的一部分，并非实际意义上的婚姻关系。

当然，由于文学作品本身具有开放性解读的空间，不同读者可能会有不同的理解。但总体而言，在《知否知否应是绿肥红瘦》的故事框架内，顾廷烨一生主要只有一位正妻——那就是盛明兰。

综上所述，《知否知否，顾廷烨究竟娶了几房妻室》这个问题的答案便是：在《知否知否应是绿肥红瘦》这部作品里，顾廷烨一生娶了一位正妻，即盛明兰。这不仅符合剧情发展的逻辑，也体现了作者对于人物塑造的匠心独运。