在企业的日常会计核算中，"在途物资"和"材料采购"是两个经常被提及的概念，它们都涉及到企业购买原材料的过程。然而，这两个账户在实际应用中有一定的区别，了解这些差异有助于更好地进行财务管理和成本控制。

首先，从定义上来看，在途物资是指企业已经支付货款但尚未到达企业的材料或商品。这部分物资正在运输途中，还未完成入库手续。而材料采购则是指企业为了组织生产活动而购入的各种原材料的采购成本，包括购买价格、运杂费等。

其次，在账务处理方面也有不同之处。对于在途物资来说，当企业确认货物已经发出后，就可以将这部分物资记入“在途物资”科目下。等到物资到达并验收入库时，再将其转入相应的原材料或其他相关科目。相比之下，材料采购则是在签订采购合同并且支付了款项之后，直接将所有相关的采购成本计入“材料采购”科目中。待物资验收合格入库后，再根据实际情况调整其成本，并最终结转到对应的原材料账户上去。

此外，在期末结转时也存在差异。“在途物资”通常不会出现在资产负债表上，因为它属于过渡性质的科目；而“材料采购”，如果期末仍有未入库的部分，则需要作为存货的一部分列示于资产负债表之中。

综上所述，“在途物资”与“材料采购”虽然都是用来记录企业采购过程中发生的各种费用支出，但在具体使用场景、账务处理以及最终表现形式等方面还是有着明显的区别。因此，在实际操作中应当结合具体情况灵活运用这两个科目，以确保会计信息的真实性和准确性。