在现代社会中，食品安全问题一直备受关注。然而，假冒伪劣食品的存在却给人们的健康带来了极大的威胁。这些非法生产的食品不仅质量低下，还可能含有对人体有害的成分，严重危害消费者的身体健康。

首先，假冒伪劣食品往往缺乏必要的生产标准和监管。许多不法商家为了追求高额利润，不惜使用劣质原料甚至有害物质进行生产。例如，一些所谓的“过期食品”被重新包装后流入市场，消费者如果误食，可能会引发急性中毒或慢性疾病。此外，部分假冒伪劣食品中添加了非法化学物质，如防腐剂、色素等，长期食用会导致免疫力下降、内分泌紊乱等问题。

其次，假冒伪劣食品对社会经济秩序造成了破坏。正规企业因市场竞争压力被迫降低价格，而假冒伪劣产品的低价策略则进一步挤压了合法企业的生存空间。这种恶性循环不仅损害了消费者的权益，也影响了整个行业的健康发展。

再者，假冒伪劣食品还可能引发公共卫生危机。一旦大规模流入市场，将造成难以估量的损失。例如，近年来发生的食品安全事件屡见报端，其中不少与假冒伪劣食品有关。这些问题暴露了当前食品安全监管体系中的漏洞，需要政府、企业和公众共同努力加以改进。

面对如此严峻的局面，我们每个人都应该提高警惕，增强自我保护意识。购买食品时尽量选择信誉良好的商家，并仔细检查商品标签信息；同时，支持正规渠道销售的产品，共同抵制假冒伪劣食品。只有全社会齐心协力，才能有效遏制这一现象的发生，保障每个人舌尖上的安全。