【南瓜牛奶羹怎么做】南瓜牛奶羹是一道营养丰富、口感细腻的甜品，适合在秋冬季节食用。它结合了南瓜的香甜和牛奶的醇厚，不仅美味，还能补充维生素和蛋白质。以下是制作南瓜牛奶羹的详细步骤和所需材料。
一、
南瓜牛奶羹的做法简单，主要原料为南瓜、牛奶、糖等。通过将南瓜蒸熟后与牛奶混合，再加入适量的糖调味，即可制作出一碗香甜可口的南瓜牛奶羹。此做法保留了南瓜的营养成分，同时让口感更加顺滑。以下为具体材料及步骤说明：
二、材料与步骤表格
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 南瓜 300克、牛奶 200毫升 |
| 辅料 | 白砂糖 30克（根据口味调整） |
| 工具 | 勺子、搅拌机或搅拌棒、锅、碗、滤网（可选） |
| 步骤 | 1. 南瓜去皮切块，放入蒸锅中蒸约15-20分钟至软 2. 将蒸好的南瓜放入搅拌机中 3. 加入牛奶和糖，搅拌成糊状 4. 若喜欢更细腻的口感，可用滤网过滤一次 5. 倒入碗中，可撒少许椰蓉或肉桂粉增加风味 |
| 小贴士 | - 南瓜可选用老南瓜，味道更浓郁 - 牛奶可用植物奶替代，如杏仁奶、豆奶 - 糖的用量可根据个人喜好增减 |
三、营养价值简述
南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力；牛奶则提供丰富的钙质和优质蛋白。两者结合，不仅美味，还具有较高的营养价值，特别适合早餐或下午茶时间饮用。
通过以上步骤，你可以在家中轻松制作出一碗香浓可口的南瓜牛奶羹，享受健康又美味的饮食体验。
