【椰汁千层马蹄糕】椰汁千层马蹄糕是一道融合了传统广式点心与现代饮品元素的创意甜品。它以椰汁、马蹄粉和糯米粉为主要原料，层层叠叠，口感丰富，既有马蹄的清脆，又有椰香的浓郁，是夏日消暑和日常小食的理想选择。
以下是对“椰汁千层马蹄糕”这一甜品的详细总结：
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 椰汁千层马蹄糕 |
| 类型 | 甜点/小吃 |
| 主要原料 | 马蹄粉、糯米粉、椰汁、水、糖、食用油（可选） |
| 口感特点 | 层层分明，外滑内脆，椰香浓郁，清凉爽口 |
| 制作方式 | 多层蒸制，每一层需等待凝固后再加下一层 |
| 适合人群 | 喜欢甜点、喜欢椰香和马蹄口感的人群 |
| 季节推荐 | 夏季、午后茶点时间 |
| 营养价值 | 含有碳水化合物、少量蛋白质和维生素C（来自椰汁） |
| 注意事项 | 糖分较高，糖尿病患者需适量食用 |
总结：
椰汁千层马蹄糕不仅保留了传统马蹄糕的清爽口感，还通过加入椰汁提升了整体风味，使其更具层次感和现代感。它的制作过程虽然稍显繁琐，但成品却极具观赏性和美味度，非常适合家庭自制或作为特色小吃推广。无论是作为下午茶的搭配，还是节日中的小点心，它都能带来一份独特的味觉享受。
