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🌟速腌雪里蕻✨快速掌握家常美味

发布时间:2025-05-10 07:48:43来源:

秋天到了,雪里蕻成了厨房里的宠儿!今天就来分享一款简单又快捷的【速腌雪里蕻】做法,让你轻松拥有开胃小菜😋。

首先,准备好新鲜的雪里蕻和盐🧂。将雪里蕻洗净后晾干水分,切成小段。接着,在容器中撒一层盐,再铺上一层切好的雪里蕻,重复此步骤直至材料用完。记得在最上面撒厚厚的一层盐,这样能更好地帮助腌制出水分💧。

放置腌制大约半天到一天的时间,期间可以轻轻按压,让盐分充分渗入。等到雪里蕻变软并析出大量水分时,就可以装入密封罐中,倒入一些凉白开,没过雪里蕻即可密封保存。经过几天的发酵,酸爽可口的速腌雪里蕻就能开吃啦!

这道腌菜不仅制作简单,还能为日常饮食增添风味。无论是配粥还是炒菜,都是一绝!快来试试吧,让餐桌多一份秋日的味道🍂。

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