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木耳瘦肉汤的做法 🥣🍴

发布时间:2025-05-10 02:41:57来源:

🌟木耳瘦肉汤是一道营养丰富的家常汤品,简单易做又健康美味。首先准备好新鲜的黑木耳(一朵朵小耳朵似的黑木耳泡发后真是可爱),还有鲜嫩的瘦肉一块。食材准备妥当后,第一步先将瘦肉切片,用少许盐和生抽腌制片刻,让肉片更加入味。接着把泡发好的木耳清洗干净,撕成小朵备用。

🔥热锅凉油,放入姜片爆香,再加入腌制好的瘦肉翻炒至变色。随后倒入适量清水,水量以没过所有食材为宜。水开后转小火慢炖15分钟,让肉质更加鲜嫩。这时加入木耳,继续炖煮10分钟,木耳的胶质融入汤中,汤汁变得浓郁顺滑。

🌿最后撒上葱花点缀,一锅香气四溢的木耳瘦肉汤就完成啦!这道汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和膳食纤维,非常适合秋冬季节饮用。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的关爱!❤️

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