🎉 红烧鸡翅膀(先卤后焖)的做法 🍗
发布时间：2025-05-10 00:39:42来源：
在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道色香味俱全的红烧鸡翅膀，步骤简单又好吃！👇
第一步是卤制，将鸡翅膀冷水下锅焯水去腥，捞出备用。准备好香料包（八角、桂皮、香叶等），再加入生抽、老抽调色调味，最后放入适量冰糖提鲜。把鸡翅膀放进卤水中，小火慢炖20分钟，让香气充分渗透到鸡肉里。此时的鸡翅膀已经变得色泽诱人，肉质软嫩了！🍴✨
接着进入第二步——焖煮。将卤好的鸡翅膀捞出，另起锅热油爆香姜蒜末，倒入少许料酒去腥，再加入适量清水和调味汁。把鸡翅膀回锅，大火收汁至浓稠即可出锅！😋🔥
最后撒上葱花点缀，一盘诱人的红烧鸡翅膀就完成啦！这道菜外皮微甜，内里鲜嫩多汁，简直是米饭杀手！快试试吧～🍚❤️
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