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🌟姜葱爆炒猪腰子✨(内含清洗猪腰妙招)

发布时间:2025-05-09 10:09:41来源:

喜欢吃猪腰子的朋友看过来!今天教大家做一道色香味俱全的姜葱爆炒猪腰子。这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富哦!猪腰子富含蛋白质和多种微量元素,但很多人对它的处理却感到头疼。别担心,我们先来聊聊如何清洗猪腰子吧!

首先将新鲜的猪腰子从中间切开,去除白色筋膜和杂质,然后用清水冲洗干净。接着放入盆中,加入适量盐和醋搓洗几分钟,这样可以有效去腥。最后用清水反复冲洗几次,直到没有异味为止。搞定啦!接下来就是烹饪环节。

热锅凉油,下入姜片和大葱段爆香,再倒入处理好的猪腰片快速翻炒。加入生抽、老抽调味上色,最后撒点胡椒粉提味即可出锅。一道香气扑鼻的姜葱爆炒猪腰子就完成啦!🍴💖记得趁热享用哦!

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