首页 > 美食 >

✨排骨莲藕的家常做法🍴

发布时间:2025-05-09 00:09:20来源:

秋天是滋补的好时节,今天教大家做一道简单又美味的【排骨莲藕汤】🍲。这道菜不仅营养丰富,还能暖胃驱寒,非常适合秋冬享用🍂。

首先准备好食材:新鲜排骨500g、莲藕2根、生姜几片、红枣少许和枸杞适量💡。先将排骨焯水去腥,捞出洗净备用;莲藕切厚片,用清水冲洗表面淀粉,这样炖出来的汤会更清澈哦~💦

接下来就是关键步骤啦!把所有材料放入砂锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖1.5小时⏰。期间记得撇去浮沫,保持汤品清亮。最后加入盐调味,撒上枸杞点缀,一锅香气四溢的排骨莲藕汤就完成啦💕!

这道汤汁浓郁、肉质软烂,莲藕入口即化,每一口都能感受到自然的鲜甜😋。快动手试试吧,让家人一起享受这份温暖与幸福💛!

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。