🌟超简单红烧淮山的做法🌿
发布时间：2025-05-08 17:04:53来源：
淮山（山药）不仅营养丰富，还特别适合日常养生。今天就教大家做一道简单又美味的红烧淮山，厨房小白也能轻松上手！😋
首先准备材料：新鲜淮山两根、生姜几片、生抽一勺、老抽半勺、糖少许、清水适量。记得处理淮山时戴上手套，以免皮肤接触后发痒哦！🧤
制作步骤：
第一步，将淮山去皮切块，用清水浸泡防止氧化变黑；姜切片备用。
第二步，热锅凉油，放入姜片爆香，接着倒入淮山翻炒均匀。
第三步，加入生抽、老抽和糖调味，再加水没过淮山，盖上锅盖焖煮约10分钟。
最后一步，开盖收汁，让汤汁变得浓稠即可出锅啦！✨
这道菜色泽诱人，口感软糯，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，健康又美味！🍴💕
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