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🍞✨面包机揉面的做法 | 香甜松软的秘诀在这里!✨🍞

发布时间:2025-05-08 15:13:27来源:

想要做出香甜松软的面包,掌握好揉面的技巧是关键!今天就来分享一款简单实用的面包机揉面做法,轻松搞定家庭烘焙!💪

首先,准备好所有材料:高筋面粉、酵母、糖、盐和牛奶或水。把这些食材按照比例放入面包机桶中(注意先液体后固体,酵母最后放)。然后选择“揉面”功能,启动机器,让面包机开始工作吧!⏳

大约15-20分钟后,面团会变得光滑有弹性。这时可以暂停机器,检查面团的状态。如果觉得还不够理想,可以再加几分钟继续揉制。当面团达到理想的延展性时,就可以停止揉面啦!🎉

接下来就是发酵环节,将揉好的面团盖上保鲜膜,放置温暖处醒发至两倍大。最后一步就是整形、二次发酵以及烘烤,整个过程轻松又愉快!🌟

用面包机制作美味面包是不是超简单?快试试吧,享受DIY的乐趣!😋🍞

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