🎉 第一次就成功的蜜枣粽的做法 🍽️
发布时间:2025-05-08 13:22:37来源:
端午节快到了,想亲手做几个美味的蜜枣粽吗?别担心,跟着这个简单的方法,即使你是厨房新手也能轻松搞定!🌟
首先准备好食材:糯米、粽叶、蜜枣和细绳。糯米提前浸泡4小时以上,这样蒸出来更软糯哦。粽叶用热水煮5分钟,既能消毒又能让叶子更有韧性。💡
接下来就是包粽子啦!先把两片粽叶交错叠放,卷成漏斗状,填入适量糯米,中间塞一颗甜甜的蜜枣,再铺上一层糯米压实。然后像折纸一样把粽叶包裹起来,最后用绳子扎紧。包裹时一定要注意力度适中,太松会散开,太紧则会影响口感。🫂
最后一步是蒸煮!将包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火烧开后转小火慢炖2小时左右。揭开锅盖的一瞬间,满屋飘香,咬一口粽子,糯米Q弹,蜜枣甜而不腻,幸福感爆棚!💖
快试试吧,相信你一定能做出完美的蜜枣粽!💪✨
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