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🌸嫩滑不破皮的汤圆做法💛

发布时间:2025-05-08 00:22:42来源:

汤圆,是冬日里最温暖的存在!今天就来分享一款制作简单又美味的汤圆教程,保证让你做出嫩滑不破皮的汤圆哦~😋

首先准备材料:糯米粉200克、温水适量、馅料(如黑芝麻、红豆沙等)。将糯米粉倒入大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直至面团光滑且不粘手。揉好的面团需要静置15分钟,这样会让汤圆更加软糯。😉

接着就是包馅环节啦!取一小块面团搓圆后按扁,放入喜欢的馅料,然后像包包子一样收口捏紧,最后再搓成圆形即可。注意动作要轻柔,避免用力过猛导致破皮哦~🌟

煮汤圆时水要多放一些,待水沸腾后下入汤圆,用勺子轻轻推动防止粘锅。当汤圆浮起并变得透明时,就可以捞出啦!配上一碗热腾腾的甜汤,简直是幸福的味道呀~💕

快来试试吧,亲手做的汤圆更有心意哦!🎉

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