红瓜子斑鱼(深海鱼)的做法_红瓜子斑鱼(深
发布时间：2025-05-07 19:22:19来源：
🌊今天要给大家分享一道美味又营养的深海鱼料理——红瓜子斑鱼！这种鱼肉质鲜嫩，富含丰富的蛋白质和Omega-3脂肪酸，对身体特别好哦～✨
首先，准备好新鲜的红瓜子斑鱼一条，用清水冲洗干净后，用厨房纸吸干水分。接着撒上少许盐和料酒腌制15分钟，去腥增香。腌制期间可以切点姜丝和葱段备用。🍳
热锅凉油，将鱼放入锅中，小火慢煎至两面金黄。此时加入姜丝和葱段爆香，再倒入适量生抽和老抽调色调味。加水没过鱼身的一半，盖上锅盖焖煮10分钟左右。中途记得翻面，让鱼均匀入味。🔥
最后，撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱佳的红瓜子斑鱼就完成啦！😋快叫上家人一起享用这道来自深海的美味吧！🐟💕
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