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😋 好吃下饭又下酒的墨鱼干炒五花肉的做法来啦!

发布时间:2025-05-07 15:32:11来源:

周末在家想吃点有滋味的菜?试试这道墨鱼干炒五花肉吧!不仅味道鲜美,还超级下饭,配酒也是一绝!食材简单易得,做法也不复杂,快跟着步骤一起动手吧~

首先,准备好墨鱼干和五花肉。将墨鱼干提前泡发,切块备用;五花肉切片,用开水焯一下去腥。热锅凉油,先爆香姜蒜,再加入五花肉翻炒至微微出油,接着放入墨鱼干,加料酒、生抽、老抽调味,最后撒上一把青红椒提色增香。大火收汁后,一盘香气扑鼻的墨鱼干炒五花肉就完成啦!✨

这道菜色泽诱人,墨鱼干的嚼劲搭配五花肉的肥美,每一口都让人欲罢不能!无论是搭配米饭还是小酌一杯,都是绝佳选择。快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍴🍻

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