🎉 敲好喝的养胃猴头菇鸡汤（内附正确猴头菇操） 🍲
发布时间：2025-05-07 12:56:19来源：
寒冷的冬日，来一碗热腾腾的猴头菇鸡汤再合适不过了！💖 这道汤不仅味道鲜美，还特别养胃，尤其适合肠胃娇弱的小伙伴。猴头菇被誉为“山珍之花”，质地细腻，口感滑嫩，搭配鸡肉炖煮后，香气四溢，暖心又暖胃！
制作方法其实超简单：先把猴头菇提前泡发，洗净挤干水分；然后将鸡肉焯水去腥，与猴头菇一起放入砂锅中，加入姜片和枸杞，小火慢炖1-2小时即可。记得最后加盐调味，汤汁浓郁到每一口都让人满足！🍲✨
除了喝汤，正确的猴头菇处理也很重要哦！👇
✅ 先用温水浸泡猴头菇4-6小时，中途换几次水，去除苦味；
✅ 泡发后轻轻挤干水分，并撕成小块备用；
✅ 炖煮时切记不要过早放盐，以免影响口感。
快试试这碗暖心鸡汤吧，让健康从胃开始！💛
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