🌟滋补泥鳅汤的做法🍲
发布时间:2025-05-07 10:09:11来源:
今天给大家分享一道超级滋补的家常汤品——滋补泥鳅汤!这款汤不仅味道鲜美,还富含丰富的营养,特别适合秋冬季节饮用哦~💪
首先,准备好新鲜的泥鳅和一些配菜,比如姜片、葱段、红枣和枸杞。先把泥鳅处理干净,用盐搓洗去黏液,再用清水冲洗几遍,这样可以去掉泥土味。接着,在锅中加水烧开,放入泥鳅焯水,捞出备用。✨
接下来是熬汤的关键步骤!将适量清水倒入砂锅中,加入姜片和葱段,大火煮沸后转小火慢炖。等汤色变白时,放入焯过水的泥鳅,继续炖煮约半小时。最后,加入红枣和枸杞,调味即可出锅啦~💛
这道滋补泥鳅汤不仅汤汁浓郁,还能暖身养胃,简直是秋冬进补的好选择!👨🍳 slurp
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