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卤香脆皮烤鸭的做法✅✨

发布时间:2025-05-07 09:51:46来源:

🌟想在家也能吃到外酥里嫩的卤香脆皮烤鸭吗?快来跟着步骤一起动手吧!首先准备好鸭子、蜂蜜、酱油、料酒等材料,将鸭子清洗干净后用调料腌制入味,这一步是关键哦!腌制过程中可以适当按摩鸭身,让味道更均匀。接着准备一锅热水,将鸭子表面浇上热油,这样能让表皮变得金黄酥脆,像披了一层闪闪发光的铠甲一样✨。

然后就是等待的时间啦,将处理好的鸭子挂起来晾干,至少需要几个小时,这样才能确保烤出来的鸭子皮脆肉嫩。最后放入预热好的烤箱,设定好温度和时间,随着时间推移,整个厨房都会弥漫着诱人的香气。出炉后的烤鸭色泽红亮,皮脆肉嫩,搭配葱丝和甜面酱卷饼吃,简直人间美味😋!

快试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!👨‍🍳👩‍🍳

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