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🍞✨普通面粉蛋糕的做法 | 零失败的美味甜点✨🍞

发布时间:2025-05-07 09:21:55来源:

想吃蛋糕又没有低筋面粉?别担心!用普通面粉也能做出松软香甜的蛋糕哦!🌟今天就来分享一款简单易学的普通面粉蛋糕做法,即使是厨房小白也能轻松搞定。🤗

首先准备好所需材料:普通面粉100克、鸡蛋3个、白糖60克、牛奶40毫升、植物油40毫升、白醋几滴。准备工作完成后,我们就可以开始啦!👩‍🍳先把蛋黄和蛋白分离,分别放入两个干净无水的容器中。将蛋黄与牛奶、植物油混合均匀,再筛入普通面粉搅拌成细腻的面糊。接着,在蛋白中加入几滴白醋,用电动打蛋器打出泡沫后分三次加入白糖,继续搅打至硬性发泡。当蛋白霜变得洁白坚挺时,将其分次加入蛋黄糊中,轻轻翻拌均匀。倒入模具后轻震几下排出气泡,放入预热好的烤箱,170度烘烤约35分钟即可。⏰⏰

出炉后的蛋糕香气四溢,金黄色的外皮酥脆,内部组织绵密柔软,一口下去幸福感爆棚!😋💕快动手试试吧,给自己和家人一个甜蜜的惊喜!🍰💖

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