☕手工咖啡 | 现磨简易版的做法 🥤
发布时间:2025-05-07 00:49:04来源:
在这个快节奏的时代,偶尔慢下来享受一杯现磨咖啡,也是一种小确幸。手工咖啡不仅香气四溢,还能让你感受到制作过程中的仪式感。今天就来分享一款简单易学的现磨咖啡做法吧!✨
首先,准备好新鲜的咖啡豆和一台手动研磨机。将适量的咖啡豆放入研磨机中,调整粗细度至适合滴滤的颗粒大小(建议中等偏细)。接着,用滤纸铺好滤杯,倒入研磨好的咖啡粉,并用热水预热杯子和滤杯,这样能保持咖啡的温度更久哦~热水冲泡时,记得采用“闷蒸”手法,先倒少量热水让咖啡粉充分膨胀,等待30秒后再慢慢注水,直至达到理想的萃取量。最后,轻轻搅拌后即可品尝这杯香醇的手工咖啡啦!💖
无论是清晨的第一缕阳光,还是夜晚的静谧时光,一杯自制的手工咖啡总能带来满满的幸福感。快来试试吧!☕✨
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