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🎉川式蒜蓉酱制作指南🍴

发布时间:2025-05-06 19:03:37来源:

想要为家常菜增添一抹独特的风味吗?那就来试试这款经典的川式蒜蓉酱吧!它不仅色泽诱人,还带有浓郁的大蒜香气,简直是调味料中的宝藏!✨

准备工作:

首先,准备好新鲜的大蒜和一些基础调料。将大蒜剥皮后剁成蒜蓉,记得尽量细腻哦~如果喜欢更香的味道,还可以加入少许姜末。💡

制作步骤:

1️⃣ 锅中倒入适量植物油,烧热后放入蒜蓉,小火慢慢炒至金黄,散发出诱人的香味。

2️⃣ 接着加入辣椒粉(根据个人口味调整),再撒入少量盐、糖提味。

3️⃣ 最后,将调好的酱汁盛出装瓶,冷却后即可使用。这道酱料可以搭配凉拌菜、火锅蘸料或直接作为炒菜的调味品,超级百搭!🍲

快来试试吧!用这份自制的川式蒜蓉酱,让平凡的饭菜瞬间升级为舌尖上的盛宴!😋

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