腌青芒(酸爽得劲)的做法 🍑✨
发布时间：2025-05-06 11:12:44来源：
🌸 前言
夏天是水果的狂欢季，而腌制水果更是增添了一份独特的风味。今天就来分享一款超受欢迎的腌青芒果做法，酸甜开胃，一口下去仿佛置身热带果园！💪
🥭 准备食材
首先准备好新鲜的青芒，清洗干净后去皮切块。再备上白砂糖、盐、柠檬汁和少量辣椒粉（可选）。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些薄荷叶哦！🌿
🍋 制作步骤
第一步：将切好的青芒果块放入大碗中，撒上适量盐腌制15分钟，帮助果肉出水。
第二步：倒掉多余水分，加入白砂糖、柠檬汁以及辣椒粉，搅拌均匀。
第三步：密封装入玻璃罐中，放置冰箱冷藏4小时以上，让味道充分融合。
🍴 小贴士
腌制时间越久，味道越浓郁，但建议不要超过两天，以免影响口感。这道腌青芒特别适合搭配早餐或作为下午茶的健康零食，酸爽又提神！😋
🎉 结语
简单的几步就能做出如此美味的腌青芒，快动手试试吧！它不仅颜值高，还能瞬间提升你的夏日幸福感！🍹🌈
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