🍅🍆家常美味番茄烧茄子的做法 🍅🍆
发布时间：2025-05-06 04:45:47来源：
✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄烧茄子！这道菜酸甜开胃，营养丰富，特别适合搭配米饭食用。跟着步骤一起做吧！✨
第一步：准备食材！我们需要新鲜的茄子和番茄各两个，还有葱姜蒜适量。茄子切块后用盐水浸泡一下，防止氧化变黑；番茄切小块备用。记得清洗干净哦！💦
第二步：热锅凉油，将茄子块下锅炸至金黄捞出沥油。接着爆香葱姜蒜，放入番茄翻炒，加入少许糖提鲜，再倒入适量清水煮沸。🔥
第三步：将炸好的茄子倒入锅中，与番茄汤汁充分混合，加点盐调味，小火炖煮几分钟让味道更浓郁。最后勾芡收汁，撒上葱花即可出锅啦！🌿
😋一盘色香味俱全的番茄烧茄子就完成啦！酸甜的番茄搭配软糯的茄子，每一口都是幸福的味道。快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💕
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