猪肚鸡火锅的做法_猪肚鸡火锅的做法步骤_火锅 🍲🍲
发布时间：2025-05-04 23:25:07来源：
🔥想要在家享受一顿暖胃又滋补的猪肚鸡火锅吗？今天就来教你如何轻松制作这道美味！首先准备好新鲜的猪肚和鸡肉，清洗干净后切块备用。别忘了准备姜片、红枣、枸杞等配料，它们能让汤底更加香浓。烹饪前先将猪肚焯水去腥，再与鸡肉一起放入锅中翻炒至微黄，这样可以锁住肉质的鲜嫩哦！倒入足够的清水或高汤，加入适量料酒，小火慢炖至少1小时。当汤色变得乳白浓郁时，就可以加入配菜啦！建议先放耐煮的蔬菜如白菜、土豆，最后再涮些海鲜或肉类，每一口都能感受到食材的原汁原味。记得蘸上特制酱料，口感更佳！一碗热腾腾的猪肚鸡火锅端上桌，香气四溢，是不是已经流口水了呢？快叫上家人一起分享这份幸福吧！🍲🍢
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