高压锅版酱牛肉的做法 🍖🍴
发布时间：2025-05-04 21:57:32来源：
🌟想要在家轻松制作美味的酱牛肉吗？试试用高压锅来搞定吧！高压锅不仅能大大缩短烹饪时间，还能让牛肉更加入味。今天就来分享一个简单又实用的高压锅版酱牛肉做法，让你轻松享受美味佳肴。
先把新鲜的牛腱子肉清洗干净，切成适合的大小块。然后将牛肉放入冷水中焯水，去除血沫和杂质，捞出后沥干水分备用。接下来，在高压锅中加入适量的清水，放入姜片、葱段、料酒去腥提香。再加入生抽、老抽调色调味，放入冰糖增加风味。如果喜欢辣味，可以加入几个干辣椒或者一勺辣椒酱。最后放入牛肉块，盖上锅盖开始炖煮。
⏰大约25-30分钟后，牛肉已经变得软烂入味了。打开锅盖，撒上一些芝麻和香菜点缀，一道香气扑鼻的高压锅版酱牛肉就完成了！无论是配饭还是做凉拌菜，都是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴！🍴✨
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