鸡蛋瘦肉拉肠的做法 🥚🐖腸
发布时间：2025-05-04 20:31:48来源：
🌟 准备食材
做一道美味的鸡蛋瘦肉拉肠，你需要准备好新鲜的鸡蛋、优质瘦肉、淀粉和一些调味料，比如盐、酱油和胡椒粉。瘦肉最好选用猪里脊肉，口感更嫩滑。食材的新鲜度是这道菜成功的关键哦！
🍴 制作步骤
首先，将瘦肉切成小块后用料理机打成肉泥，加入少许淀粉和调味料搅拌均匀，腌制15分钟让味道更入味。接着，把鸡蛋打散成蛋液备用。取一个平底锅，刷上一层薄油，倒入适量蛋液摊成薄饼状，待其凝固后轻轻卷起，再切成细条形，这就是我们的“拉肠”啦！最后，将腌好的肉泥放入锅中炒熟，与拉肠混合翻炒均匀，一道色香味俱佳的鸡蛋瘦肉拉肠就完成啦！
🍲 享用美食
这道菜简单又营养，蛋香与肉香完美融合，每一口都让人回味无穷。搭配一碗热腾腾的白米饭，简直是人间美味！快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！✨
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