🌿美食DIY辣椒酿肉（尖椒酿肉）的做法 🍴✨
发布时间：2025-05-04 19:05:04来源：
提到家常菜，怎能少了这道色香味俱全的辣椒酿肉？尖椒的微辣搭配鲜嫩多汁的肉馅，简直是味蕾的双重享受！快来跟着步骤一起动手吧～👩🍳
首先，准备好新鲜的尖椒和五花肉。将五花肉剁成肉馅后，加入适量盐、生抽、姜末、葱花搅拌均匀，再打入一个鸡蛋增加口感。接着，用勺子将调好的肉馅填入洗净的尖椒中，注意不要填太满哦，留一点空间防止溢出。🌿
然后，热锅加油，将酿好的尖椒两面煎至金黄，锁住肉馅的鲜香。最后倒入少许清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让尖椒更入味。当汤汁收浓时，一道香气扑鼻的辣椒酿肉就完成啦！🍴🎉
摆盘时可以点缀一些葱花或香菜，颜值瞬间up！无论是下饭还是宴客，这道菜都能轻松hold住全场～快试试吧！💪💖
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