凉拌五香豆腐丝的做法 🍴✨
发布时间：2025-04-20 19:07:48来源：
💡 准备食材
做一道美味的凉拌五香豆腐丝其实很简单！你需要准备一块嫩豆腐、几根青瓜丝、少许胡萝卜丝，以及一些香菜叶点缀。调料方面，蒜末、辣椒油、酱油、醋、白糖和五香粉是必不可少的。别忘了，还可以加入一点芝麻增加香气哦～🌟
✂️ 制作步骤
首先，将豆腐切成细丝，用开水焯一下去除豆腥味，然后沥干水分。接着，把青瓜丝和胡萝卜丝也简单处理一下，放入碗中备用。再调制酱汁：混合蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖和五香粉，搅拌均匀后淋在豆腐丝上。最后撒上香菜和芝麻，轻轻拌匀即可。一碗清爽又开胃的凉拌五香豆腐丝就完成啦！🍴
🍲 小贴士
这道菜的关键在于调味料的比例，可以根据个人口味调整辣度和甜度。夏天吃它特别解暑，冬天也能暖胃开胃哦！😋🌈
快动手试试吧，保证让你一试难忘！💖
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