🌸 海米西葫芦炒鸡蛋的做法 🍳
发布时间：2025-04-20 13:50:08来源：
春天的厨房里，怎么能少了一道简单又美味的家常菜呢？今天教大家做一道营养丰富的“海米西葫芦炒鸡蛋”，做法超简单，味道却超级棒！🌟
首先准备好食材：新鲜西葫芦一根、海米一小把、鸡蛋两个，再准备一些葱花和蒜末调味。先把海米用温水泡软，西葫芦洗净切片备用。鸡蛋打散后加少许盐搅拌均匀，这样炒出来的蛋更嫩滑哦～🍳
热锅凉油，先倒入鸡蛋液快速翻炒至凝固盛出；接着用锅中余油爆香葱花和蒜末，再放入泡好的海米翻炒几下，香味瞬间扑鼻而来～🐟 然后加入西葫芦片大火快炒，记得加点清水防止糊锅，最后把炒好的鸡蛋倒回锅里，撒上一点胡椒粉提味，翻炒均匀即可出锅啦！🎉
这道菜色泽金黄搭配翠绿，清淡又不失鲜香，非常适合忙碌的工作日或是想要吃得健康的日子～😋 快试试吧！💪
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