黄骨鱼的做法 🐟✨
发布时间:2025-04-18 00:30:18来源:
黄骨鱼肉质细嫩,味道鲜美,是餐桌上不可多得的美味食材。今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的黄骨鱼菜肴!首先准备好新鲜的黄骨鱼一条,清洗干净后用少许盐和料酒腌制15分钟,这样可以去腥增香。接着准备一些姜丝、蒜末以及葱花,这些都是提味的好帮手。
热锅凉油,待油温五成热时下入黄骨鱼,小火慢煎至两面金黄。此时厨房里已经弥漫着诱人的香气啦!接着加入适量清水或高汤,水量以没过鱼身为宜。放入腌好的姜丝和蒜末,再撒上几颗枸杞点缀,不仅美观还能补充营养哦!
第三段:大火煮沸后转中火炖煮约10分钟,让鱼肉充分吸收汤汁的味道。最后撒上葱花,淋上一点香油即可出锅装盘。这道黄骨鱼汤汁浓郁,鱼肉滑嫩,非常适合家庭聚餐享用。快动手试试吧,让家人品尝这份来自大自然的馈赠!🐟🔥
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