🎉 做点排骨汤，排骨冬瓜汤怎么做好吃又简单呢？ 🍲
发布时间：2025-04-15 09:21:02来源：
秋天到了，天气渐凉，来一碗热腾腾的排骨冬瓜汤再合适不过了！不仅味道鲜美，还营养丰富哦～💖
首先准备好食材：新鲜排骨500克、冬瓜适量、姜片几片、葱一根，还有盐和料酒调味即可。先把排骨焯水去血沫，捞出洗净备用。接着切好冬瓜块，大小随意，方便入口就好啦！✨
开始炖煮吧！锅中加清水，放入排骨和姜片，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖40分钟。等排骨快熟时加入冬瓜，继续炖煮20分钟左右。最后撒上葱花，调入适量盐和料酒提味，关火即可！😋
这样煮出来的汤清澈鲜甜，冬瓜吸收了排骨的香气，入口即化；而排骨也因长时间炖煮变得软烂入味。一碗下肚，暖胃又暖心！❤️ 想喝吗？赶紧试试吧！🍳
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